旬彩菓たむら

ケーキ各種

奇をてらわず、クラシカルな製法で作っているケーキたち。生クリームがたっぷり入ったふかふかのスポンジに、甘さ控えめの生クリームがよく合う定番のショーケーキ(時期によってフルーツは変わります)、デンマーク産のナチュラルチーズと千曲のアプリコットジャムを使った、オープンから変わらないベイクドタイプのチーズケーキ、生クリームたっぷりのココア生地に、香りづけのチェリーブランデー、スポンジにはバタークリームとチョコレートをたっぷり使ったショコラなど。