和菓子

  • 「たむら歳時記」掲載
  • どらやき

    店頭販売価格
    1個
    150円(税別)
    8個入
    1,350円(税別)
    15個入
    2,500円(税別)
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    卵、小麦粉、砂糖、あんこ。どら焼きにつかう材料は極々シンプルです。だからこそこだわりました。ノニジュースで育った信州松本の健康な鶏からうまれた新鮮卵は、卵黄を多めに使用。隠し味にはちみつ、香りづけには醤油も使っています。一枚一枚手焼きされた皮には大納言餡がぎっしり詰まっています。たむらのこだわりも詰まっています。

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