旬彩菓たむら

円満

4日間かけて甘く炊き上げた、かのこ豆を生餡に加え、時間と手間をたっぷりかけて最高級の小倉餡をつくります。厳選した原料と石臼水挽き製粉を基本とした製造方法と、独特の寒晒技術で製造した白玉粉で求肥を作っています。小倉餡と求肥を丁寧にひとつひとつ最中の皮に包んでいきます。食べた方が思わず笑顔になる、だから円満です。