洋菓子

  • シュークリーム各種

    店頭販売価格
    フレッシュクリームシュークリーム 1個
    248円(税込)
    抹茶シュークリーム 1個
    248円(税込)

    40年以上前から作り続けてきたたむらのシュークリームが、この夏、原点回帰をコンセプトにより美味しくリニューアルしました。県内産の安全・安心な材料のみを使用し、ベーシックなレシピで丁寧に焼き上げたシュー生地は、懐かしいようで逆に新しい美味しさを感じます。
    シュー生地に使われているのは、長野県産小麦と飯山みゆき卵、小布施のオブセ牛乳。そこにカルピスバターを加えることで、上品なコクが生まれます。200℃の高温で40分以上かけて焼き上げたシュー生地は、食べ応えがあり香ばしい食感がクリームとよく合います。

    ※シュークリームは本店のみのお取り扱いとなります。

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